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Troxerutina
É um bioflavonoide composto por quercetina e rutinósido. Encontra-se em muitos vegetais particularmente no Fagopyrum esculentum (trigo sarraceno), no chá preto e na casca da maçã.
Tem uma ação antioxidante, sendo também anti-inflamatória, anticancerígena, anti trombótica, citoprotetora e vasoprotetora.
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