Chá Verde (Camélia sinensis)
O Chá Verde apresenta imensas propriedades terapêuticas. Tem uma forte ação antioxidante, pelo seu conteúdo em flavonoides. Contribui para a prevenção do envelhecimento precoce e de muitas doenças, designadamente vários tipos de cancro (especialmente no intestino, esófago, pulmão e pele). Eficaz como adjuvante no combate á celulite e emagrecimento. É lipolítico, eliminando as gorduras e reduz os níveis de colesterol no sangue atuando na hipercolesterolemia. Os flavonoides e as proantocianidinas contidas nesta planta permitem-lhes ser cardiotónica e venotónica. O Chá Verde é diurético, antibacteriano, adstringente, imunoestimulante, antiagregante plaquetário, antidiarreico, digestivo e carminativo (ajuda a eliminar gases intestinais). As bases xânticas, sobretudo a cafeína, conferem-lhe propriedades estimulantes do sistema nervoso, sendo útil contra a fadiga. Esta planta previne a formação de cálculos na vesícula biliar e nos rins. Tem ação broncodilatadora, podendo ser utilizada no controlo da asma.